Домашние пельмени

Ингредиенты на 2 порции:

Тесто:

• Яйцо — 1 шт
• Формула 1 «Вечерний коктейль» — 3 м.л.
• Томатный суп с базиликом Herbalife — 3 м.л.
• Соль — по вкусу
• Паприка, куркума, перец — по вкусу

Начинка:

• Куриное филе — 100 г
• Лук — 30 г
• Соль, специи — по вкусу

Замесить тесто, поделить его на две части. Филе и измельченный лук перекрутить через мясорубку. Раскатать одну часть теста, используя Формулу 3 вместо муки.  Выложить на нее шарики начинки. Накрыть раскатанной второй частью. Разрезать на сегменты, закрыть каждый пельмень со всех сторон. Опустить пельмени в кипящую воду и варить до готовности. Перед подачей можно посыпать свежей зеленью.

Питательная ценность (БЖУ)

• 249 грамм
• 427 ккал
• 48,8 г белков
• 28,9 г жиров
• 31,9 г углеводов

Поделиться ссылкой: