Рыбная запеканка

Ингредиенты на 4 порции:

• Формула 1 «Вечерний коктейль» — 4 м.л.
• Яйцо (белок) — 3 шт
• Горбуша или сайра (консерв.) -80 г
• Сметана 10 % — 30 г
• Лук репчатый — 40 г
• Масло растительное — 4 мл
• Соль, перец — по вкусу

Мелко нарезать луковицу и пассеровать. Отделить белки от желтков. Взбить белки с добавлением щепотки соли, добавить Формулу 1 «Вечерний коктейль», сметану, перец, приправы (по желанию). Равномерно перемешать до получения однородной массы. Выложить в форму половину теста. Выложить рыбу, перемешанную с луком. Сверху вылить вторую половину теста. Запекать в духовке 25-35 минут при температуре 180 градусов.

Питательная ценность (БЖУ)

• 258 грамм
• 355,3 ккал
• 39,5 г белков
• 12,6 г жиров
• 19,4 г углеводов

Поделиться ссылкой: