Пицца с курицей и грибами

Ингредиенты на 4 порции:

Основа:

  • Творог 1,8 % – 100 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Формула 1 “Вечерний коктейль” – 4 м.л.
  • Соль – по вкусу

Соус:

  • Сметана 10% – 2 ст. л (30 г)
  • Горчица – 1/2 ч.л. (5-7 г)
  • Соль – по вкусу

Начинка:

  • Сушеные грибы – 100 г
  • Куриное мясо отварное – 100 г
  • Лук – 1/2 шт. ( 40 г)
  • Помидор – 1 шт. (120 г)
  • Твердый сыр – 50 г

Смешать ингредиенты для теста, выложить на противень. Выпекать 15 минут при 180 градусах. Смешать ингредиенты для соуса. Куриное филе порезать соломкой и припустить в кипятке 2-3 минуты. Смазать корж соусом, выложить ингредиенты начинки, сверху посыпать тертым сыром. Запекать, пока сыр не подрумянится, 5-7 минут на верхнем уровне.

Питательная ценность (БЖУ)

  • 642 грамм
  • 1030 ккал
  • 115 г белков
  • 44,8 г жиров
  • 39,6 г углеводов

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.