Гаспачо

Ингредиенты на 3 порции:

• Формула 1 «Вечерний коктейль» — 2 м.л.
• Томатный суп с базиликом Herbalife — 1 м.л.
• Помидор — 3 шт. (360 г)
• Огурец — 1 шт. (90 г)
• Перец болгарский — 1 шт. (200 г)
• Лук репчатый — 1/4 шт. (25 г)
• Чеснок — 2 зубчика (10 г)
• Лук зеленый — 2 пера (15 г)
• Петрушка — 2 веточки (10 г)
• Оливковое масло — 1 ч.л.
• Соль, красный перец — по вкусу
• Яблочный уксус — по желанию

Помидоры, 1/2 очищенного огурца, репчатый лук, чеснок и сладкий перец нарезать произвольно крупными кусочками. Погружным блендером измельчить до пюреобразного состояния. В овощную смесь добавить Формулу 1 «Вечерний коктейль» и еще раз взбить. Если суп получается слишком густой, добавить 50 мл воды. Оставшийся огурец нарезать мелкими кубиками, добавить к мелко нарезанной петрушке и зеленому луку. Добавить оливковое масло, соль, перец и все перемешать. Вылить суп в тарелку и приправить огурцом с зеленью.

Питательная ценность (БЖУ)

• 745 грамм
• 321 ккал
• 17,5 г белков
• 6,6 г жиров
• 45,9 г углеводов

Поделиться ссылкой: