Встреча 5: концепция сбалансированного питания «24 часа»

Чтобы добиться баланса, важно следить за своим распорядком дня и заботиться о рационе питания. Всё в организме взаимосвязано, поэтому каждое время суток — утро, день, вечер и ночь — влияет на состояние организма в целом.

Но как же питаться сбалансированно в этом сумасшедшем графике повседневной жизни и придерживаться его 24 часа в сутки?

Для этого достаточно понимать свой организм и его потребности.

 

Общая калорийность рациона питания должна быть распределена в течение дня между 4-5 приемами пищи/перекусами, включая завтрак.
  • Пища должна оставаться низкокалорийной и полезной
  • Нужно не забывать поддерживать водный баланс
  • Завтракать по утрам и обязательно ужинать вечером
  • Спать достаточное количество часов и своевременно отдыхать
  • Стараться избегать вечернего и ночного перееданий

Тогда отличное самочувствие и высокая работоспособность будут присутствовать в течение всего дня!

Суточные ритмы. Влияние на самочувствие человека

Питаясь несбалансированная в течение дня, игнорируя основные приемы пищи и физическую активность, мы идём вопреки биологическим потребностям организма. Современный образ жизни, неправильный рацион и стрессы нарушают наши нормальные суточные ритмы.
Суточные биоритмы — циклические колебания интенсивности биологических процессов, связанные со сменой дня и ночи. Наши биологические часы зависят от количества поступающего света. Эти биоритмы дают организму информацию о времени суток, и их период составляет около 24 часов. Суточные биоритмы в норме и создают баланс. При его наличии человек чувствует себя физически здоровым, у него прекрасный аппетит, отличное настроение, и он полон энергии.
Author's imageДэвид ХиберПредседатель научно-консультационного совета Гербалайф и Директор Центра питания человека при Калифорнийском Университете

Из всех суточных ритмов человека наиболее выражен «СОН — БОДРСТВОВАНИЕ»

От него зависит оптимальная работа многих внутренних процессов, нормальное функционирование и трудоспособность организма. За работу цикла «Сон — Бодрствование» отвечает, в том числе, мелатонин, который вырабатывается под воздействием света. В течение дня количество света постепенно уменьшается, в связи с чем уровень мелатонина растет и способствует появлению сонливости.

Суточные ритмы играют важную роль для контроля массы тела и обменных процессов. Они отвечают за:

  • Аппетит и пищеварение
  • Усвоение питательных веществ и метаболизм углеводов и жиров
  • Опустошение желудка, которое происходит быстрее утром, чем вечером (при приёме идентичной пищи).
  • Кишечную моторику, которая более активна утром, чем вечером.
  • Потребление глюкозы мышцами, которое больше утром, чем вечером
Нарушение сна приводит к неприятным последствиям в течение всего дня.

Повышенная утомляемость, которая приводит к тяге к никотину, кофеину и  высококалорийной пище, чтобы получить таким образом более высокий процент энергетической ценности рациона за счет жиров и переработанных углеводов.

Увеличение размера порции в течение дня, что делает нас более уязвимыми к перееданию вечером.

Большие приемы пищи вечером чреваты перееданием и могут провоцировать набор веса из-за увеличения общего количества потребляемых калорий.

Люди, страдающие недосыпом, зачастую «съедают» дополнительные 300 калорий.

Исследования показывают, что у людей с недостатком сна УВЕЛИЧИВАЕТСЯ аппетит и чувство голода.

Плохой сон также способствует УВЕЛИЧЕНИЮ количества потребляемой еды. Предполагается, что недостаток сна может усиливать чувство голода и аппетита, что в свою очередь приводит к набору веса и ожирению.

Отсутствие сна вызывает общее угнетённое состояние и снижение уровня энергии и мотивации.

Из-за этого снижается физическая активность, падает расход калорий, это приводит к набору излишнего веса.

Поделиться ссылкой:

One Comment

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.